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Espumante L'Hereu de Raventós i Blanc Brut 2016 (750ml)

Produtor: Raventós I Blanc
Classificação: Espumante
Uva: 45% Macabeo, 40% Xarel-Lo, 15% Parellada
País: Espanha
Características Organolépticas: Coloração esverdeada brilhante, bolhas finas e numerosas. Olfato de cítricos maduros, amêndoas e crosta de pão. Cremoso, mineral, conjunto harmonioso, de ótima persistência.
Espumante L'Hereu de Raventós i Blanc Brut 2015 (750ml)

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SKU 00043416
Garantia N/A
Tipo da Taça Não
Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 18 meses "en rima", na garrafa em posição horizontal, sobre as leveduras.
Aplicação Não
Detalhamento Região Cataluña - Vinhedos La Plana e El Viader.
Característica Climática Clima mediterrânico; Temperatura média anual: 19°C; Temperatura mais baixa em Janeiro está em 2°C enquanto a mais alta em Julho está em 28°C; Insolação anual: acima de 2.500 horas.
Característica Solo Calcários profundos de origem do Quartenário; arenosos, argilo-limosos.
Características Organolépticas Coloração esverdeada brilhante, bolhas finas e numerosas. Olfato de cítricos maduros, amêndoas e crosta de pão. Cremoso, mineral, conjunto harmonioso, de ótima persistência.
Tipo Espumantes
Classificação Espumante
Classificação Legal Conca del Riu Anoia D.O.
Composição Casta 45% Macabeo, 40% Xarel-Lo, 15% Parellada
Composição Fruta Não
Corpo De Corpo
Descrição Site Não
Descrição Site Completa Não
Diretrizes Enogastronômicas Camarões grelhados na chapa untada com azeite e flor de sal; Tapas marinhos em geral; Velouté delicado de frutos do mar.
Elaboração Vinhas em conversão biodinâmica; Vindima manual; Todo o deslocamento na cantina se dá por gravidade; Divisão de mostos durante a prensagem; Fermentação do vinho base a 15-17°C separados por variedade e tipos de solo em tanques de inox; Assemblage dos vinh
Estado Evolução Beber ou Guardar
Estimativa Guarda 5 anos.
Fechamento Tampa Rosca N
Fruta Não
Grupo Bebidas Importadas
Harmonização Charuto Não
Madeira Sem Madeira
Nome Blanc de Blancs Brut (Raventos) 2016
Nome Comercial Espumante L'Hereu de Raventós i Blanc Brut 2016 (750ml)
Nome Comercial Vinho Espumante L'Hereu de Raventós i Blanc Brut 2016 (750ml)
Nome Compacto Blanc de Blancs Brut 2016
País Espanha
Premiação Relevante Não
Produtores Raventós I Blanc
Região Cataluña - Cava e Penedès
Safra 2016
Tânico Sem Tânico
Temperatura Serviço 6-8°C
Tipo Bebida Vinho
Uva Não
Plano (Wine Club) Não
Produto de assinatura? N/A
Frequência N/A

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