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Quinta de Foz de Arouce Tinto 2013 (750ml)

Produtor: Quinta de Foz de Arouce
Classificação: Tinto
Uva: 80% Baga e 20% Touriga Nacional
País: Portugal
Características Organolépticas: Coloração rubi intensa. Os aromas estão centrados nos frutos negros silvestres, no leve tom floral, nas especiarias e caruma. Conjunto bem proporcionado, fresco, com taninos finos, boa persistência.
Quinta de Foz de Arouce Tinto 2013 (750ml)

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SKU 00131713
Garantia N/A
Tipo da Taça Não
Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 6 meses em meias barricas de carvalho francês e português, novas e de 2° uso.
Aplicação Não
Detalhamento Região Beiras - Lousã - 15 ha de vinhedos; 3 hectares de vinhas com mais de 50 anos (Vinha de Santa Maria), 9 ha de vinhas com 5 anos e 3 ha plantados em 200
Característica Climática Clima de padrão mediterrâneo temperado, com verões muito quentes e invernos amenos. As precipitações são abundantes nas áreas montanhosas da Cordilheira Central, mas diminuem rapidamente para Leste e Sul onde a falta de chuvas é bastante acentuada.
Característica Solo Predominantemente xistoso, de características aluvionais.
Características Organolépticas Coloração rubi intensa. Os aromas estão centrados nos frutos negros silvestres, no leve tom floral, nas especiarias e caruma. Conjunto bem proporcionado, fresco, com taninos finos, boa persistência.
Tipo Vinhos
Classificação Tinto
Classificação Legal Vinho Regional Beiras
Composição Casta 80% Baga e 20% Touriga Nacional
Composição Fruta Não
Corpo De Corpo
Descrição Site Não
Descrição Site Completa Não
Diretrizes Enogastronômicas Arroz de coelho; Leitão recheado; Dobradinha com feijão branco; Asinhas de perdiz grelhadas na brasa.
Elaboração Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturação em caixas de 15 kgs. Após o desengace total, a fermentação ocorre em tanques de inox com controle térmico. O vinho é então trasfegado para o amadurecimento em meias barricas de carvalho. Engarrafamento.
Estado Evolução Beber ou Guardar
Estimativa Guarda 8-10 anos
Fechamento Tampa Rosca N
Fruta Não
Grupo Bebidas Importadas
Harmonização Charuto Não
Madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
Nome Foz do Arouce Tinto Colheita 2013
Nome Comercial Foz do Arouce Tinto Colheita 2013
Nome Comercial Vinho Quinta de Foz de Arouce Tinto 2013 (750ml)
Nome Compacto Foz do Arouce Tinto Colheita 2013
País Portugal
Premiação Relevante WINE & SPIRITS: 93 Pontos;WINE & SPIRITS: TOP100 (9º lugar);WINE ENTHUSIAST: 93 Pontos.
Produtores Quinta de Foz de Arouce
Região Alentejo - Beiras - Lousã
Safra 2013
Tânico Moderadamente Tânico
Temperatura Serviço 16°C
Tipo Bebida Vinho
Uva Não
Plano (Wine Club) Não

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